Naslovna »
POSETA PREDSTAVNIKA OT4D PROJEKTA
DIREKCIJI ZA NACIONALNE REFERENTNE LABORATORIJE
Organski proizvodi namenjeni inostranom tržištu, u većini slučajeva se ispitiju u inostranim laboratorijama. S tim u vezi, prepoznata je potreba za unapređenjem kapaciteta domaćih laboratorija, što bi doprinelo poboljšanju saradnje sa EU partnerima i većem angažovanju domaćih laboratorija prilikom analiza organskih proizvoda namenjenih izvozu. Takođe, time bi se smanjili troškovi izvoznika i ubrzalo dobijanje rezultata ispitivanja
Laboratorija za fizičko hemijska ispitivanja hrane i hrane za životinje u okviru Direkcije za nacionalne referentne laboratorije učestvovala je u projektu “Kroz trgovinu organskim proizvodima do razvoja u istočnoj Evropi” (OT4D - Organic trade for development in Eastern Europe) koji finansira Državni sekretarijat za ekonomske poslove – SECO, a sprovodi IFOAM - Organics International (Međunarodno udruženje za organsku poljoprivredu) u saradnji sa konzorcijumom Helvetas (Švajcarska organizacija za međunarodnu saradnju) i FIBL (Švajcarski istraživački institut za organsku poljoprivredu). Koordinator aktivnosti u Srbiji je Nacionalna asocijacija za razvoj organske proizvodnje Serbia Organica u saradnji sa Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.
U periodu od septembra 2023. godine do maja 2024. godine realizovana je procena trenutnog stanja domaćih laboratorija, u vezi sa obavljanjem analize hrane organskog porekla. Aktivnosti koje su bile podržane od strane projekta i za koje je laboratorija bila zadužena su sledeće:
- Pregled dokumentacije koja se odnosi na trenutne kapacitete laboratorije u pogledu sposobnosti laboratorije da vrši analize ostataka pesticida i sadržaja teških metala u organskoj hrani biljnog porekla i medu, od strane ocenjivača Akreditacionog tela Italije - ACCREDIA (septembar – oktobar 2023)
- Učešće u programu ispitivanja osposobljenosti laboratorije, odnosno međulaboratorijskom uporednom ispitivanju (Proficiency Testing), organizovanom od strane ARPAE Italia (Agenzia regionale per la prevenzione ambiente energia Emillia-Romagna) (oktobar 2023);
- Nadzor Akreditacionog tela Italije - ACCREDIA i poseta predstavnika projekta sa ciljem neposrednog osvedočenja u rad laboratorije (april 2024).
Nakon pregleda dokumentacije i zadovoljavajućih rezultata učešća u programu ispitivanja osposobljenosti laboratorije, realizovana je i poseta predstavnika projekta 15. i 16. aprila 2024. kada je Laboratorija za fizičko hemijska ispitivanja ugostila ocenjivača Akreditacionog tela Italije dr Stefano Raccanelli, predstavnika International Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies (CIHEAM) iz Barija Ivanu Simić i predstavnicu Ministarstva poljoprivrde, vodoprivrede i šumarstva Kristinu Laković.
Tokom posete, inostrani stručnjaci su se osvedočili u rad laboratorije i dali pozitivne ocene. Istaknut je izuzetan potencijal laboratorije u pogledu savremene opreme za instrumentalnu analizu pesticida i metala u hrani, kao i kompetentnost osoblja angažovanog za ta ispitivanja. Nakon razmene znanja i iskustva, dobijene su korisne sugestije za dalja unapređenja naših aktivnosti i mogućnost buduće saradnje.



